Ali Babaعلي بابا

• Segna Slata tounsia per la mia ordinazione

  Slata tounsia6,50 €

  L'insalata tunisina tagliata fine: pomodoro, cipolle, peperoni, cetrioli, mela

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• Segna Slata méchouia per la mia ordinazione

  Slata méchouia7,50 €

  Peperoni e pomodori grigliati al fuoco e poi pestati, cipolle, aglio, olio d'oliva

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• Segna Omok houria per la mia ordinazione

  Omok houria7,50 €

  Purè di carote speziato alla tunisina, insaporito con HARISSA

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• Segna Brick uovo, tonno per la mia ordinazione

  Brick uovo, tonno7,50 €

  Brick œuf, thon

  Foglio di brick fritto, croccante: uovo morbido, tonno, patata, prezzemolo

  Allergeni: Glutine, Uova, Pesce

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• Segna Brick uovo, carne macinata per la mia ordinazione

  Brick uovo, carne macinata7,50 €

  Brick œuf, viande hachée

  Foglio di brick fritto, croccante: uovo morbido e carne macinata

  Allergeni: Glutine, Uova

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• Segna Brick uovo, gamberetti per la mia ordinazione

  Brick uovo, gamberetti8,50 €

  Brick œuf, crevette

  Foglio di brick fritto, croccante: uovo morbido, gamberetti, patata, aglio, prezzemolo

  Allergeni: Glutine, Crostacei, Uova

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• Segna Chorba del giorno per la mia ordinazione

  Chorba del giorno7,50 €

  Chorba du jour

  La zuppa tunisina del giorno, profumata alle spezie

  Allergeni: Glutine, Sedano

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• Segna Piatto tunisino per la mia ordinazione

  Piatto tunisino9,90 €

  Assiette tunisienne

  Misto di tre insalate, patata, hrissa arbi, tonno, olio d’oliva, uovo e varianti di olive

  Allergeni: Uova, Pesce

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• Segna Mokli classico per la mia ordinazione

  Mokli classico10,90 €

  Mokli classique

  «Mokli», è il fritto tunisino: salsa di pomodoro fresca, peperone verde fritto, uovo al tegamino, patatine fritte fatte in casa

  Allergeni: Uova

• Segna Mokli merguez o scaloppina per la mia ordinazione

  Mokli merguez o scaloppina13,90 €

  Mokli merguez ou escalope

  Il mokli — salsa di pomodoro fresca, peperone verde fritto, uovo al tegamino, patatine fritte fatte in casa —, con merguez o scaloppina

  Allergeni: Glutine, Uova, Solfiti

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• Segna Mokli sardine grigliate per la mia ordinazione

  Mokli sardine grigliate14,90 €

  Mokli sardines grillées

  Il mokli — salsa di pomodoro fresca, peperone verde fritto, uovo al tegamino, patatine fritte fatte in casa —, con sardine grigliate

  Allergeni: Uova, Pesce

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• Patatine fritte fatte in casa +4,50 €

Piccante a scelta e su richiesta.

• Segna Ojja classica per la mia ordinazione

  Ojja classica9,90 €

  Ojja classique

  Le uova in camicia in salsa di pomodoro, peperoni e cipolle

  Allergeni: Uova

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• Segna Ojja scaloppina o merguez per la mia ordinazione

  Ojja scaloppina o merguez13,50 €

  Ojja escalope ou merguez

  L'ojja — pomodoro, peperoni, cipolle, uova —, con scaloppina o merguez

  Allergeni: Uova, Solfiti

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• Segna Ojja ai frutti di mare per la mia ordinazione

  Ojja ai frutti di mare15,50 €

  Ojja aux fruits de mer

  L'ojja — pomodoro, peperoni, cipolle, uova —, con frutti di mare

  Allergeni: Crostacei, Uova, Molluschi

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• Segna Ojja mista (merguez e scaloppina) per la mia ordinazione

  Ojja mista (merguez e scaloppina)14,90 €

  Ojja mixte (merguez et escalope)

• Segna Macarona bel salsa agnello per la mia ordinazione

  Macarona bel salsa agnello15,50 €

  Macarona bel salsa agneau

  Le paste tunisine in salsa di pomodoro speziata, con l'agnello stufato

  Allergeni: Glutine

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• Segna Spaghetti ai frutti di mare per la mia ordinazione

  Spaghetti ai frutti di mare15,90 €

  Spaghettis aux fruits de mer

  Cozze, gamberi, calamari, aglio, prezzemolo

  Allergeni: Glutine, Crostacei, Molluschi

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• Segna Macarona Bel salsa al pollo per la mia ordinazione

  Macarona Bel salsa al pollo13,90 €

  Macarona Bel salsa au poulet
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• Agnello +6 €
• Kefta, merguez o spiedino (2 pezzi) +6 €

Carne aggiuntiva a scelta: agnello, kefta o merguez.

• Segna Couscous vegetariano per la mia ordinazione

  Couscous vegetariano9,90 €

  Couscous végétarien

  Semola, verdure del brodo e ceci

  Allergeni: Glutine, Sedano

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• Segna Couscous agnello per la mia ordinazione

  Couscous agnello15,90 €

  Couscous agneau

  Semola, verdure del brodo, ceci e agnello

  Allergeni: Glutine, Sedano

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• Segna Couscous di pollo per la mia ordinazione

  Couscous di pollo13,90 €

  Couscous poulet

  Semola, verdure del brodo e pollo ruspante

  Allergeni: Glutine, Sedano

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• Segna Couscous merguez o spiedini (3 pezzi) per la mia ordinazione

  Couscous merguez o spiedini (3 pezzi)13,90 €

  Couscous merguez ou brochettes (3 pièces)

  Semola e verdure del brodo, con 3 merguez o 3 spiedini a scelta

  Allergeni: Glutine, Sedano, Solfiti

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• Segna Couscous reale per la mia ordinazione

  Couscous reale22,90 €

  Couscous royal

  Semola e verdure del brodo, con costoletta, merguez, agnello, kefta e spiedino

  Allergeni: Glutine, Sedano, Solfiti

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• Segna Couscous Ali Baba per la mia ordinazione

  Couscous Ali Baba19,90 €

  Il couscous della casa: semola e verdure del brodo, con costoletta, merguez, kefta e spiedino

  Allergeni: Glutine, Sedano, Solfiti

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• Segna Couscous con orata per la mia ordinazione

  Couscous con orata17,90 €

  Couscous à la daurade

  semola, verdure del brodo e pesce alla griglia

  Allergeni: Glutine, Pesce, Sedano

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• Segna Couscous con polpette per la mia ordinazione

  Couscous con polpette13,90 €

  Couscous aux boulettes
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• Segna Couscous kefta per la mia ordinazione

  Couscous kefta14,50 €

• Segna Couscous di polpo per la mia ordinazione

  Couscous di polpo16,90 €

  Couscous au poulpe
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• Segna Kefta tunisina fatta in casa per la mia ordinazione

  Kefta tunisina fatta in casa14,50 €

  Kefta tunisienne maison

  Carne macinata speziata, preparata in casa e grigliata

• Segna Costoletta d'agnello alle erbe fini per la mia ordinazione

  Costoletta d'agnello alle erbe fini16,50 €

  Côtelette d’agneau aux fines herbes

  Costoletta d'agnello grigliata, profumata alle erbe fini

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• Segna Spiedino di pollo marinato per la mia ordinazione

  Spiedino di pollo marinato14,50 €

  Brochette de volaille marinée

  Pollo marinato, poi grigliato allo spiedo

• Segna Orata o branzino (secondo disponibilità) per la mia ordinazione

  Orata o branzino (secondo disponibilità)17,90 €

  Daurade ou loup (selon arrivage)

  Orata o branzino secondo disponibilità, grigliato intero alla piastra, servito con patatine fritte fatte in casa, insalata fresca e mezzé

  Allergeni: Pesce

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• Segna Sardine grigliate per la mia ordinazione

  Sardine grigliate14,90 €

  Sardines grillées

  Sardine grigliate alla piastra, con patatine fritte fatte in casa e insalata

  Allergeni: Pesce

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• Segna Marka hlouwa per la mia ordinazione

  Marka hlouwa19,90 €

  Il ragù agrodolce tunisino: agnello, fichi, prugne, albicocche, sesamo e mandorle torrefatte

  Allergeni: Frutta a guscio

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• Segna Mloukhia per la mia ordinazione

  Mloukhia13,90 €

  Foglie di corchoro in polvere - salsa verde densa con pezzi di carne di manzo stufata .

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• Sciroppo +1 €

• Segna Apla, Boga cidre, Boga bidha per la mia ordinazione

  Apla, Boga cidre, Boga bidha2,90 €

  Le bibite tunisine: Boga cidre, marrone e dal gusto unico, Boga bidha, bianco e al limone

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• Segna Bibite per la mia ordinazione

  Bibite3,90 €

  Sodas

  Coca, Coca zéro, Orangina, Fanta, Ice Tea, Sprite…

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• Segna Perrier o San Pellegrino 1 L per la mia ordinazione

  Perrier o San Pellegrino 1 L5,50 €

  Perrier ou San Pellegrino 1 L

  Acqua frizzante, da condividere

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• Segna Perrier o San Pellegrino 50 cl per la mia ordinazione

  Perrier o San Pellegrino 50 cl3,50 €

  Perrier ou San Pellegrino 50 cl

  Acqua frizzante

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• Segna Acqua minerale 50 cl per la mia ordinazione

  Acqua minerale 50 cl2,50 €

  Eau minérale 50 cl

  Acqua naturale

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• Segna Acqua minerale 1 L per la mia ordinazione

  Acqua minerale 1 L4,50 €

  Eau minérale 1 L

  Acqua naturale, da condividere

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• Segna Sciroppo per la mia ordinazione

  Sciroppo2,50 €

  Sirop

  Sciroppo all'acqua, gusto a scelta

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• Segna Birra analcolica per la mia ordinazione

  Birra analcolica4,50 €

  Bière sans alcool

  16/64 o Tourtel

  Allergeni: Glutine

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• Segna Diabolo per la mia ordinazione

  Diabolo3,50 €

  Limonata e sciroppo a scelta

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• Segna L’Orientale per la mia ordinazione

  L’Orientale6,90 €

  Succo di melograno, limone, menta

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• Segna Le Sahara per la mia ordinazione

  Le Sahara6,90 €

  Succo d'arancia, limonata, sciroppo di granatina, lime

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• Segna Mojito virgin per la mia ordinazione

  Mojito virgin6,90 €

  Lime, menta, zucchero di canna, sciroppo di canna, limonata

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• Segna Le Sahel per la mia ordinazione

  Le Sahel6,90 €

  Sciroppo di lampone, limone, acqua gassata, menta, acqua di fiori d’arancio

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• Segna Limonata tunisina per la mia ordinazione

  Limonata tunisina4,90 €

  Citronnade tunisienne

  Fatta in casa, alla tunisina: limoni frullati, zucchero e acqua fresca

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• Segna Tè freddo fatto in casa per la mia ordinazione

  Tè freddo fatto in casa4,90 €

  Thé glacé maison

  Tè fatto in casa, servito freddo

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• Segna Caffè per la mia ordinazione

  Caffè2 €

  Café

  Expresso

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• Segna Tè alla menta per la mia ordinazione

  Tè alla menta2 €

  Thé à la menthe

  Tè verde alla menta fresca, servito in teiera

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• Segna Tè orientale ai pinoli per la mia ordinazione

  Tè orientale ai pinoli3,50 €

  Thé oriental aux pignons

  Il tè alla menta servito con pinoli

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