Mutfağımızdan
Menü
Bugün · 6 Kasım Cuma
Günün yemekleri
Tavuklu kırmızı soslu spagetti12,50 €
Spaghettis sauce rouge au pouletTavuklu domates soslu spagetti
Alerjenler: Gluten
Kraliyet çipurası kuskus17,90 €
Couscous daurade royaleKraliyet çipurası ile irmik ve sebze suyu
Alerjenler: Gluten, Balık, Kereviz
Fırında marine edilmiş tavuk12,50 €
Poulet mariné au fourMarine edilmiş, fırında pişirilmiş tavuk, ev yapımı patates kızartması ve salata ile
Ahtapotlu kuskus16,90 €
Couscous au poulpeYumuşak ahtapot ve sebzelerle ev yapımı kuskus
Alerjenler: Gluten, Kereviz, Yumuşakçalar
Bugün · 6 Kasım Cuma
Öneriler
Etli Tunus mloukhia13,90 €
Mloukhia tunisienne à la viandeKurutulmuş ve toz haline getirilmiş molohiya yaprakları, zeytinyağı ve baharatlarla saatlerce pişirilmiş, etle birlikte
Zeytinli, sebzeli, tavuklu tajin13,90 €
Tajine olives, légumes, pouletZeytin ve sebzelerle pişirilmiş tavuk
Zeytinli, sebzeli, köfteli tajin13,90 €
Tajine olives, légumes, boulettesZeytin ve sebzelerle pişirilmiş köfteler
Alerjenler: Gluten, Yumurta
Zeytinli, sebzeli, kuzu etli tajin16,90 €
Tajine olives, légumes, agneauZeytin ve sebzelerle pişirilmiş kuzu eti
Tavuklu, köfteli veya merguezli kuskus13,90 €
Couscous poulet, boulettes ou merguezTavuk, köfte veya merguez seçeneği ile irmik ve sebze suyu
Alerjenler: Gluten, Yumurta, Kereviz
Sebzeli kuzu kuskus15,90 €
Couscous légumes agneauİrmik, sebze suyu ve kuzu eti
Alerjenler: Gluten, Kereviz
Izgara çipura17,90 €
Daurade grillée à la planchaBütün çipura, ızgarada pişirilmiş, ev yapımı patates kızartması ve salata ile
Alerjenler: Balık
Izgara sardalya14,90 €
Sardines grillées à la planchaIzgarada pişirilmiş sardalya, ev yapımı patates kızartması ve salata ile
Alerjenler: Balık
Karışık ızgara19,90 €
Grillade mixteKuzu pirzola, şiş, köfte, merguez, ev yapımı patates kızartması ve salata
Alerjenler: Gluten, Sülfitler
Başlangıçlarımız
7 yemek
Slata tounsia6,50 €
İnce doğranmış Tunus salatası: domates, soğan, biber, salatalık, elma
Slata méchouia7,50 €
Ateşte ızgara yapılıp ezilmiş biber ve domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı
Omok houria7,50 €
Tunus usulü baharatlı havuç püresi, HARISSA ile tatlandırılmış
Brick yumurta, ton balığı7,50 €
Brick œuf, thonKızarmış, çıtır brick hamuru: akışkan yumurta, ton balığı, patates, maydanoz
Alerjenler: Gluten, Yumurta, Balık
Brick yumurta, kıyma7,50 €
Brick œuf, viande hachéeKızarmış, çıtır brick hamuru: akışkan yumurta ve kıyma
Alerjenler: Gluten, Yumurta
Brick yumurta, karides8,50 €
Brick œuf, crevetteKızarmış, çıtır brick hamuru: akışkan yumurta, karides, patates, sarımsak, maydanoz
Alerjenler: Gluten, Kabuklular, Yumurta
Günün çorbası7,50 €
Chorba du jourGünün Tunus baharatlı çorbası
Alerjenler: Gluten, Kereviz
Tunus spesiyalitelerimiz
4 yemek
Tunus tabağı9,90 €
Assiette tunisienneÜç salata karışımı, patates, hrissa arbi, ton balığı, zeytinyağı, yumurta ve zeytin çeşitleri
Alerjenler: Yumurta, Balık
Mokli klasik10,90 €
Mokli classique“Mokli”, Tunus kızartmasıdır: taze domates sosu, kızarmış yeşil biber, sahanda yumurta, ev yapımı patates kızartması
Alerjenler: Yumurta
Mokli merguez veya escalope13,90 €
Mokli merguez ou escalopeMokli — taze domates sosu, kızarmış yeşil biber, sahanda yumurta, ev yapımı patates kızartması —, merguez veya şnitzel ile
Alerjenler: Gluten, Yumurta, Sülfitler
Mokli ızgara sardalya14,90 €
Mokli sardines grilléesMokli — taze domates sosu, kızarmış yeşil biber, sahanda yumurta, ev yapımı patates kızartması —, ızgara sardalya ile
Alerjenler: Yumurta, Balık
Ojalarımız
4 yemek
- Ev yapımı patates kızartması +4,50 €
İsteğe bağlı olarak baharatlı.
Klasik Ojja9,90 €
Ojja classiqueDomates, biber ve soğan sosunda poşe yumurta
Alerjenler: Yumurta
Ojja escalope veya merguez13,50 €
Ojja escalope ou merguezOjja — domates, biber, soğan, yumurta —, şnitzel veya merguez ile
Alerjenler: Yumurta, Sülfitler
Deniz mahsullü Ojja15,50 €
Ojja aux fruits de merOjja — domates, biber, soğan, yumurta —, deniz ürünleri ile
Alerjenler: Kabuklular, Yumurta, Yumuşakçalar
Ojja karışık (merguez ve escalope)14,90 €
Ojja mixte (merguez et escalope)
Tunus makarnalarımız
3 yemek
Kuzu etli Macarona bel salsa15,50 €
Macarona bel salsa agneauBaharatlı domates soslu Tunus makarnası, güveçte pişirilmiş kuzu eti ile
Alerjenler: Gluten
Deniz mahsullü spagetti15,90 €
Spaghettis aux fruits de merMidye, karides, kalamar, sarımsak, maydanoz
Alerjenler: Gluten, Kabuklular, Yumuşakçalar
Tavuk soslu Macarona Bel13,90 €
Macarona Bel salsa au poulet
Kuskuslarımız
10 yemek
- Kuzu +6 €
- Köfte, merguez veya şiş (2 adet) +6 €
Ekstra et seçeneği: kuzu, köfte veya merguez.
Vejetaryen kuskus9,90 €
Couscous végétarienİrmik, et suyu sebzeleri ve nohut
Alerjenler: Gluten, Kereviz
Kuzu kuskus15,90 €
Couscous agneauİrmik, et suyu sebzeleri, nohut ve kuzu eti
Alerjenler: Gluten, Kereviz
Tavuklu kuskus13,90 €
Couscous pouletİrmik, et suyu sebzeleri ve çiftlik tavuğu
Alerjenler: Gluten, Kereviz
Kuskus merguez veya şiş (3 adet)13,90 €
Couscous merguez ou brochettes (3 pièces)İrmik ve et suyu sebzeleri, 3 merguez veya seçime göre 3 şiş ile
Alerjenler: Gluten, Kereviz, Sülfitler
Kraliyet kuskusu22,90 €
Couscous royalİrmik ve et suyu sebzeleri, pirzola, merguez, kuzu, köfte ve şiş ile
Alerjenler: Gluten, Kereviz, Sülfitler
Ali Baba kuskusu19,90 €
Couscous Ali BabaEvin kuskusu: irmik ve et suyu sebzeleri, pirzola, merguez, köfte ve şiş ile
Alerjenler: Gluten, Kereviz, Sülfitler
Çipura kuskus17,90 €
Couscous à la dauradeirmik, et suyu sebzeleri ve ızgara balık
Alerjenler: Gluten, Balık, Kereviz
Köfteli kuskus13,90 €
Couscous aux boulettesKöfteli kuskus14,50 €
Couscous keftaAhtapotlu kuskus16,90 €
Couscous au poulpe
Tunus ızgara méchouis'lerimiz
3 yemek
Ev yapımı Tunus köftesi14,50 €
Kefta tunisienne maisonBaharatlı kıyma, ev yapımı ve ızgara
İnce otlu kuzu pirzola16,50 €
Côtelette d’agneau aux fines herbesİnce otlarla tatlandırılmış ızgara kuzu pirzola
Marine edilmiş kümes hayvanı şişi14,50 €
Brochette de volaille marinéeMarine edilmiş, sonra şişte ızgara kümes hayvanı
Balıklarımız
2 yemek
Çipura veya levrek (mevcudiyete göre)17,90 €
Daurade ou loup (selon arrivage)Mevcudiyete göre çipura veya levrek, bütün olarak ızgarada pişirilmiş, ev yapımı patates kızartması, taze salata ve mezelerle servis edilir
Alerjenler: Balık
Izgara sardalya14,90 €
Sardines grilléesIzgarada pişirilmiş sardalya, ev yapımı patates kızartması ve salata ile
Alerjenler: Balık
Şefin spesiyalleri
2 yemek
Marka hlouwa19,90 €
Tunus tatlı-ekşi yahnisi: kuzu eti, incir, erik, kayısı, susam ve kavrulmuş badem
Alerjenler: Sert kabuklu yemişler
Mloukhia13,90 €
Toz molohya yaprağı - sığır eti parçalarıyla pişmiş koyu yeşil sos.
Çocuklar için
12,90 €Çocuk menüsü (11 yaş altı)
Formule enfant (moins de 11 ans)Seçmeli bir et (merguez, köfte veya şiş) mini kuskus veya ev yapımı patates kızartması ve kokteyl hariç seçmeli bir içecek ile
Alerjenler: Gluten, Kereviz, Sülfitler
Tatlılarımız
3 €Doğu tatlısı
Pâtisserie orientaleBallı ve kuru meyveli milföy hamurları, adet olarak
Alerjenler: Gluten, Süt, Sert kabuklu yemişler
İçeceklerimiz
9 yemek
- Şurup +1 €
Apla, Boga cidre, Boga bidha2,90 €
Tunus sodaları: Boga cidre, kahverengi ve eşsiz lezzetli, Boga bidha, beyaz ve limonlu
Gazlı içecekler3,90 €
SodasCoca, Coca zéro, Orangina, Fanta, Ice Tea, Sprite…
Perrier veya San Pellegrino 1 L5,50 €
Perrier ou San Pellegrino 1 LMaden suyu, paylaşmak için
Perrier veya San Pellegrino 50 cl3,50 €
Perrier ou San Pellegrino 50 clMaden suyu
Maden suyu 50 cl2,50 €
Eau minérale 50 clDurgun su
Maden suyu 1 L4,50 €
Eau minérale 1 LDurgun su, paylaşmak için
Şurup2,50 €
SiropSu ile şurup, isteğe bağlı aroma
Alkolsüz bira4,50 €
Bière sans alcool16/64 veya Tourtel
Alerjenler: Gluten
Diabolo3,50 €
Limonata ve isteğe bağlı şurup
Alkolsüz kokteyllerimiz
6 yemek
L’Orientale6,90 €
Nar suyu, limon, nane
Le Sahara6,90 €
Portakal suyu, limonata, nar şurubu, misket limonu
Mojito virgin6,90 €
Misket limonu, nane, esmer şeker, şeker kamışı şurubu, limonata
Le Sahel6,90 €
Ahududu şurubu, limon, gazlı su, nane, portakal çiçeği
Tunus limonatası4,90 €
Citronnade tunisienneEv yapımı, Tunus usulü: karıştırılmış limon, şeker ve soğuk su
Ev yapımı buzlu çay4,90 €
Thé glacé maisonEv yapımı, buzlu servis edilen çay
Sıcak içeceklerimiz
3 yemek
Kahve2 €
CaféEspresso
Nane çayı2 €
Thé à la mentheTaze nane ile yeşil çay, çaydanlıkta servis edilir
Çam fıstıklı oryantal çay3,50 €
Thé oriental aux pignonsNane çayı çam fıstığı ile servis edilir